さてさて、今日は銀座の高級中華の飛雁閣へ。
メニューはこんな感じ。超美味しそう！！
前菜からしてもう素敵すぎる！
お次は超薄皮小籠包。
本当に超薄皮で中から汁がじゅわっと系。
お次はフカヒレの姿煮。
お味も美味しくて、フカヒレのイメージアップ！
中盤は海鮮と季節の野菜。
普通に美味しくて。
箸休めのスープは大分産のどんご。
これは肉厚で美味しかった！
終盤は鉄板の五目炒飯。
こちらも美味しくいただけました☆
ラストのデザートはタピオカと
ココナッツミルク。
甘すぎず、絶妙な味付けで好みな感じ。
はずしがないあっぱれなメニューでした。
店員さんの対応もきちんとしてましたしね。
全体的にはちょっと少なめかな？
まぁ、これくらいでもいいのかも。
ちなみに客層は明らかに上の人ばかりで、
天気がいい日の混んでない銀座は楽しい～。
店内も歴史が感じられるオブジェや絵画、
ピアノなど、いわゆる高級店のソレで。
たまにはこんなザ・高級店に行ってみるのも
気分転換になりますね。
今日イチは何気に前菜の海鮮のすり身かも。
経験という意味では大きなフカヒレの姿煮を
初めて食べられて満足でした☆
でも一番よかったのは実は電話の応対で。
直前にお相手が遅れそうとの連絡が来たため、
お店に遅れそうな旨を伝えたところ、
快くOKしてくるだけではなく、
「あわてずに気をつけて来てくださいね」
の一声があって。
うーん、さすが高級店っ！と思いましたね。
また機会があれば来てみよーっと。
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